Briketten branden langer en gelijkmatiger dan houtskool: ideaal voor low & slow en lange BBQ-avonden. Kies beuk en eik in 5,5 of 8 kg, of Hotsticks voor de Japanse grill.
Toont alle 4 resultatenGesorteerd op populariteit
Onze briketten zijn gemaakt van Europees beuk en eik met een natuurlijk bindmiddel, zonder chemicaliën. Ze zijn in circa 15 minuten heet en branden tot 5 uur op een constante temperatuur. FSC 100%-gecertificeerd en CO₂-neutraal geproduceerd in Europa. Kies 2,5 kg om ze te proberen, 5,5 kg voor een paar sessies of 8 kg voor het hele seizoen.
ECHT® Hotsticks zijn geperst houtzaagsel zonder bindmiddel. Na het opstoken zijn ze rookvrij en ze branden uitzonderlijk lang. Ideaal voor de konro of sichirin, en herbruikbaar: laat ze uitdoven en gebruik ze opnieuw. Lees ook Hotsticks en de Japanse grill.
Met aanmaakhoutwol steek je briketten reukloos aan. Stap voor stap: Hoe steek je een barbecue met briketten aan.
Briketten geven minder piekhitte dan houtskool, maar houden het veel langer vol. Ideaal om met warmtezones te werken: een hete kant om te grillen, een koelere kant om rustig te garen. Niet zeker welke je nodig hebt? Probeer de ECHT® Kieswijzer.
Twijfel je? Lees Houtskool vs briketten of bekijk onze houtskool.
ECHT® Briketten van beuk en eik branden tot 5 uur op een constante temperatuur.
Niet meer. ECHT® Hotsticks werden vroeger van kokosnootschalen gemaakt; nu zijn het houtskoolbriketten van geperst houtzaagsel, zonder bindmiddel. Ze branden net zo lang en constant. Meer in ECHT® Hotsticks: van kokosbriketten naar houtskoolbriketten.
Ja, vooral voor lange sessies. Welke brandstof bij welk gerecht past, lees je in de kamado-gids.
Droog en afgesloten. Zie Houtskool en briketten bewaren.
