ECHT® Chunks Appel 500 Gr

Milde, fruitige rooksmaak voor jouw BBQ

De ECHT® Chunks Appel zijn gemaakt van gedroogd appelrookhout en geven een milde, licht zoete rooksmaak die perfect is voor gevogelte, varkensvlees, vis en zeevruchten. Appel rookhout chunks worden veel gebruikt vanwege hun unieke smaak. Het appelrookhout is één van de meest populaire rookhoutsoorten voor de BBQ dankzij de subtiele fruitige toon die het vlees verrijkt zonder te overheersen.

Productkenmerken

• Inhoud: 500 gram appelrookhout chunks
• Hersluitbare verpakking voor langdurige opslag
• Geschikt voor ketel-BBQ, offset-smoker en kamado
• Droog en schoon gedroogd – geen toevoegingen
• Milde rooksmaak, geschikt voor beginners en gevorderde BBQ-liefhebbers

Rooktips & gebruik

Leg 3–5 chunks direct op de gloeiende houtskool of briketten. Voor indirecte hitte-roken plaatst u de chunks naast de houtskool. De chunks geven 45–90 minuten rook af. Combineer appelrookhout met kersenhout voor extra diepte.

Geschikt voor

Kip, eend, karbonade, spareribs, zalm, forel, en zachte kazen.