ECHT® Expert Houtskool 12kg
ECHT® Expert Houtskool is gemaakt van Steeneik uit Spanje en speciaal voor de horeca keuken. Omdat de eisen van een chef hoger liggen dan elders. Dat kan ook niet anders, want in een horeca keuken waar op houtskool gewerkt wordt, brandt de grill uren achtereen.
€28.50 incl. BTW
WAAROM ECHT® EXPERT HOUTSKOOL?
Nieuw in ons assortiment: ECHT® EXPERT houtskool in 12KG zak. Gemaakt van 100% Steeneik uit Spanje. Deze bomen worden gesnoeid en van het snoeihout wordt houtskool gemaakt. Steeneik is een harde, zware houtsoort die voor een lange verbranding zorgt in oa. gesloten oven grills als Josper en Mibrasa. Alle houtskool van ECHT® hebben altijd een hoog gehalte aan zuivere koolstof. En vrij van verontreinigingen. Daarom nu al een begrip binnen de horeca!
ECHT® Expert Houtskool is speciaal gemaakt voor de horeca keuken. Omdat de eisen van een chef hoger liggen dan elders. Dat kan ook niet anders, want in een horeca keuken waar op houtskool gewerkt wordt, brandt de grill uren achtereen.
Extra informatie
| Gewicht | 12 kg |
|---|
Waarschuwing / aansteken / opbergen
Waarschuwing: voorkom ongecontroleerd vuur en letsel: voeg geen extra aanmaakproducten toe nadat de barbecue is aangestoken. Gebruik nooit spiritus of andere snel ontvlambare brandstoffen. Ontsteek geen briketten binnenshuis of in andere afgesloten ruimtes. Adem geen rook in bij het aansteken. Houd kinderen en huisdieren op veilige afstand. Laat de as volledig uitgloeien of beter doe de deksel op de barbecue en doe alle luchtschuiven dicht. Zo verdwijnt de zuurstof in de barbecue en gaat de houtskool uit. De ECHT® houtskool is de volgende keer gewoon weer te gebruiken. Gooi as pas weg als het geheel is afgekoeld.
Aansteken: leg de ECHT® houtskool in je barbecue (vul nooit je gehele barbecue dat zorgt voor veel te veel warmte), plaats enkele ECHT® aanmaak houtkrullen op de ECHT® houtskool. Steek het aanmaakproduct bij voorkeur aan met een lange aansteker of lucifer. De hitte van de ECHT® aanmaak houtkrullen trekt in de ECHT® houtskool en na ongeveer 10 minuten is de ECHT® houtskool klaar voor gebruik. Wij raden altijd aan om indirect te barbecuen voor een mooi resultaat.
Opbergen: ECHT® houtskool is gevoelig voor vocht. Bewaar op een droge plaats, weg van hitte en open vuur.
